« 2006年02月 | メイン | 2006年04月 »
2006年03月31日 13:12
日本茶にアラスカグレーシャーキャップ
DCカード会員誌「GRAN」の「日本茶に合わせるならこの水」でアラスカグレーシャーキャップが紹介されています！
このタイトル、日本茶を“煎れる”ではなく“合わせる”というところがミソ！
アラスカグレーシャーキャップの他にも「若干濃く入れたお茶を凍らせ、注ぐだけでさわやかなドリンクに」として硬度400の発泡水を紹介。
硬度400！？発泡水！？
普通、お茶、特に日本茶は軟水でいれるのがおいしいとされています。
確かに普通にいれるのならばそれが正解。
しかしここでは新しい“お茶とミネラルウォーター”についてのナイスな提案なのです！
日本茶インストラクターの和多田 喜（わただ・よし）さんが言う事によると
アラスカグレーシャーキャップは「甘みを感じることができます。お茶の味をしっかりだしたい時に」と紹介されています。
ちょっとお高いですが玉露なんて煎れたら美味しいのかしら。
それとも普通のお茶でも玉露並に…！？
試してみる価値アリですね！！
「GRAN」についてはコチラ。
投稿者 ふみりん : 13:12
2006年03月30日 17:17
長生きしたい…
縁があって今日は“おばあちゃんの原宿”巣鴨に行ってきました！人生初！
何か延命の水でもないだろうか！？と胸を躍らせつつウロウロしてましたが、そんなものはありませんでした…。多分。
そのかわり「お地蔵さんの赤パン」（大きな赤いパンツ）や「冬のアナタ」なる日本茶など、寿命が延びそうなありがたいものが…！！
あの有名な「とげぬき地蔵尊」にも忘れずお参りを。
このお寺は正式には曹洞宗萬頂山高岩寺というらしいです。
江戸湯島→下谷上車坂町→巣鴨と移転してきたそうです。
「寿命が延びますように！」と煙を浴びまくりました。
ご本尊は霊験あらたかな延命地蔵尊（秘仏！！）だとか。
（「とげぬき地蔵」のことですね。）これは期待できそうです。
こちらは「洗い観音」。長蛇の列でした！
病気や痛いところを洗うと、効き目があると言われています。
ちなみにこちらは二代目。
初代観音様は磨かれすぎて磨滅（！）し、今は後ろの厨子に納められているそうです。
延命水とまではいきませんが、自然治癒力を高める効果があると言われているゲルマニウムを含んだミネラルウォーターをご紹介しましょう☆
鹿児島県垂水市の「星の雫」は硬度4mg/Lの超軟水。
免疫機能を活性化させたり、血管壁に付着したコレステロールを分解する働きがあるとされるゲルマニウムの他にも、疲労回復や健康増進、慢性消化器病の改善に効果のある炭酸水素を豊富に含んでいます。
自分で飲むのももちろん、大切な人に贈りたいお水ですね☆
2006年03月29日 17:49
誕生日会にて紅茶を飲む
今日は社内でささやかながら誕生日会（42歳）がありました。
誕生日ケーキと言えば紅茶！
特別に「HEDIARD」のダージリンティーを煎れました。
使ったミネラルウォーターは「アイスフィールド」と「B.W」。
紅茶の香りがふんわりとしてとってもおいしかったです☆
2006年03月28日 10:58
花見酒の友！ミネラルウォーター
いよいよお花見の季節ですね！
今週末あたり出かけてみようかと思っています。
お花見と言えば花見酒！
今回はお酒にピッタリのミネラルウォーターをオススメします☆
焼酎の割水にこれ以上はない！というミネラルウォーター「酔水」。
名前からしてお酒の為に作られたミネラルウォーターですね。
ナトリウムイオンが焼酎の甘味を引き出してくれるそうです。
もちろん焼酎の割水だけでなくチェイサーとしても最適です。
鹿児島・桜島の「深層温泉水」から作られた贅沢なお水です。
そして、茅場町WaterBARで大人気だった「一杯水」。
このブログでも何度かご紹介しましたが一言で言えば「透明なウコン水」です。
お酒を飲む時に何かとお世話になる、あのウコン。
でもせっかくの美酒が黄色くなってしまったり香りが変わってしまう、まして味が変わってしまうなんて嫌ですよね。
そんな時にはこの一杯水です！
色や味を変えることなくお酒にマッチします。
割水としてもそのまま飲んでももちろんＯＫ☆
ぜひお試しください！
2006年03月22日 13:55
エコファーマーの苺
以前にいただいて感激した苺をまたいただきました！
良い事は続くものですね。宝石のような苺です。
前回は興奮してあっという間に食べてしまいましたが、
よく見てみると「エコファーマー」というマークが。
「環境にやさしい農業をはじめました」と書いてあります。
エコファーマーって…？
エコファーマーとは“土づくり・減化学肥料・減化学農薬”という環境に配慮しつつ農地の生産力を維持・増進する農業に一体的に取り組む農家のこと。
つまりは環境にも人間にもやさしいということですね。
大切に大切に農作物を育てているスピリッツを感じます！
詳しくはコチラへ。
WaterLIFEで扱っているミネラルウォーターもそうですが、おいしいものと地球環境は深く関係しています。
自然を大切にすること、環境に配慮することは自分自身の為でもあるのです。
おいしいものを食べたら地球（と育ててくれた農家のみなさん、と贈ってくださったＳ様）に感謝しなければ、と考えさせられた苺でした。
2006年03月20日 14:50
アラスカの氷河
昨夜、TBSの「世界遺産」とう番組でアラスカを放送していました。
「クルアーニー／ランゲル・セントイライアス／グレイシャー・ベイ／タッチェンシニー・アルセク（アラスカ・カナダ国境地帯の山岳公園群）I」。
が！！私としたことが気づいた時は既に「次回予告」でした…。
次回3/26はこれの続きを放送するそうです。観なくては…！
と、言うのも私のお気に入りミネラルウォーターの1つである「アラスカグレーシャーキャップ」が生まれた所だからです！
チラっと流れた映像には迫力ある氷河がザザザーンとなっていました。
なんとも言えない美しい氷河の色に圧倒されてしまします。
ちなみにBS-iでは、3月24日（金）23:00〜23:30にも放送されるそうです。
我が家ではBS-iは観れないのですが…泣。
世界遺産のサイトでキレイな氷河の様子が少し観れます！
2006年03月20日 14:06
春ですね。
春ですね。花粉症の私にはツライ季節ですが、キレイな花々が咲くので大好きな季節です。
さて、WaterLIFEには姉妹サイトがありまして、ダリア専門サイト「AGS」といいます。
この季節はダリア球根の販売期間なのです。ということで今日はダリアの紹介を。
私のダリアに対するイメージは「豪華！」「多彩！」「迫力！」。
花のサイズは大きいものだと直径30センチ！
花のカタチも17種もあります。
こんなに種類があるなんて知りませんでした。
これもダリアなの！？とビックリです。
かなり個人的な視点で。お気に入りダリアをご紹介。
「夢中花（ムチュウカ）」。夢の様な美しい色と花のカタチです。
「ねむの雨」。幻想的な色彩にウットリです。
「ミズウノアール」。人気の黒いダリア。妖しい雰囲気！よくフラワーアレンジメントに使われてますね。
他にもホントにたくさんのダリアがあリます。
カタログに載っているだけで約250種類！
ダリアにそんなに種類があったのか！と観ているだけでも楽しいです。
サイトもキレイです。
2006年03月10日 14:06
リユースカップ
先日、代々木に新しくできたライブハウスに遊びに行きました。
そこで目にしたのがこの「リユースカップ」。
最近このリユースカップを使っているライブハウスが増えましたね。
フジロックやサマソニでも使われているそうです。
暗くてよくわからないと思いますがデザインも素敵です！
しっかりしていて飲みやすいです。
「リユースカップ」とは再利用できるプラスチックのカップのことです。
今までは紙コップやプラカップを使い捨ててきました。
これからはリユースの時代です。
このリユースカップは４回再使用した段階で、使い捨てカップよりも、エネルギー・水の消費量・二酸化炭素や固形破棄物の排出量等が下回るそうです。
少しずつのことですがぜひ心がけていきたいものです。
リユースカップについて詳しいことはコチラへ↓
ごみゼロナビゲーション LIVE ECO
ちなみに。ゴミを減らす「3つのＲ」ってご存知でしょうか。
Reduce（排出抑制）
Reuse（再利用）
Recycle（再生利用）
自分にできることから、少しずつ始めていきたいと思います。
2006年03月01日 11:57
風邪をひきました
風邪をひきました…。
夜中に咳が止まらず枕元のミネラルウォーターを重宝しています。
まさに命の水…！
昨日は「樵（きこり）のわけ前」というミネラルウォーターをチョイス。
薬を飲むのにもこのミネラルウォーターを使ってます。
硬度2mg/Ｌという超軟水。
お茶を煎れるとおいしいので実家の母に送った事もあるお水です。
飲み心地バツグンでクセがなく、ホントにおいしいナチュラルミネラルウォーターです。
この「樵のわけ前」のパッケージを良く見ると商品名の下に「1117」の文字。
なんの数字かしらと思ったら「地下1117メートルから汲み上げている」からなのだそう。
シラス大地に降った雨が5千年〜1万年かけて浸透していったお水らしいです。
1万年前というと…縄文時代でしょうか？？？
気が遠くなる話です。
「樵のわけ前」のスゴイ所はもうひとつ、「酸化還元電位」の低いこと。
なんだか難しい言葉ですが…
酸化還元電位とは酸化させる力と還元させる力との差を電位差で表したもの。
酸化したお水とはエネルギーが低く腐敗しやすく、逆に還元したお水とはエネルギーが高く腐敗しにくいのです。
樵のわけ前はマイナス６７０ｍVを示すほど電位が低く（５１℃の源泉において）、
老化や身体の機能低下を招く活性酸素や有害物質の発生をおさえてくれるといわれています。
そのまま飲むのはもちろんですが、お茶にもお料理にもゴハンを炊くのにもオススメのミネラルウォーターです☆
