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2007年08月31日 22:59
三つ星レストランのミネラルウォーターを味わう
情熱の国、スペインからとっておきのミネラルウォーターが登場！
大きな魅力はその独特のテイスト。成分を見るとナトリウムが多いことからもわかるように独特の“塩気”のあるミネラルウォーターなのです。
テーブルウォーターとして最適といえるでしょう！
特にスペイン料理などパンチの効いた料理と料理の間のリセットウォーターとして、より料理を美味しく楽しめます。
よく冷やしてお飲みいただく事をオススメします☆
地元スペインには水源の隣に美と健康を追求したVICHY CATALANスパ＆ホテルがあるそうです。
【エル・ブジ】や【サン・パウ】といったスペイン料理の名店をはじめ、ヨーロッパ各国のミシュラン二つ星、三つ星レストランで提供され、美食家たちの絶大な指示を得ているのだそう。
…といっても小市民の私には遠い憧れの地…。でも大丈夫！私でも十分ヴィッチーカタランを堪能できる方法があるのです！！
それはカクテルのベースとして楽しむということ！
独特の“塩気”のあるヴィッチーカタランはカクテルのベースとして魅力的。
いつものスパークリングをヴィッチーカタランに変えることで、いつもと違ったワンランク上のカクテルを楽しめます☆
例えばヘミングウェイも愛したという「モヒート」。ラム、ライム、ミントの葉、砂糖にソーダ水を加えるのが一般的ですが、このソーダ水にヴィッチーカタランを使用します。
ぜひおためしあれ！
代々木のウォーターバーARTICAにもヴィッチーカタランを入荷しましたので、こちらでもお楽しみいただけます！
投稿者 ふみりん : 2007年08月31日 22:59
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