“和”テイストの小花と雪の結晶のような模様がちりばめられた可憐なパッケージです。
ピンク好きにはたまらないですね！！

しかも、ひた粋はパッケージだけでなく、もちろん中身もスゴイんです。
最大の魅力は亜鉛の含有量。
1,000ml中に0.16mgの天然亜鉛が含まれています。
一般的なミネラルウォーターの平均は0.01mg以下ですから、かなり豊富なのがわかります。
亜鉛がそんなに含まれていて飲みにくくないのかな？と思いますが、
まったくそんな事はなく、“日本の美味しいお水！”といった感じです☆
普段のライフウォーターとしてはもちろん、お料理や炊飯、お茶などにもオススメです。

亜鉛は現代人に特に不足しがちなミネラルのひとつと言われています。
不足するとこんな症状が…！
・免疫機能の低下
・性殖力、性機能の低下
・脱毛
・皮膚炎、シミ、ソバカスなどお肌のトラブル
・口内炎
・味覚障害
・爪がもろくなる
・情緒不安定、イライラする
・動脈硬化の進行
・子供、胎児の発育不良

毎日飲むミネラルウォーターで自然に無理なく、そして美味しく！亜鉛を摂取しましょう。

ひた粋の生まれる所をご紹介しましょう。
日田杉で有名な大分県日田市は銘水地・水郷と呼ばれ、周囲を山々に囲まれた自然豊かな所です。
国土交通省の水の郷百選に選ばれ、サッポロビール新九州工場・三和種類（いいちこ）・コクボ（ロックアイス）など数々の企業の進出でも知られています。

しかも、ひた粋の採水地は特に山と緑が美しい場所で、専門研究機関の年代測定によれば、なんと9,370年前の水なんだそうです！
汚染がほとんどみられないその水は「封存水」とよばれ、世界的にも大変めずらしいものなのだそうです。

栃木県佐野市にあるいちご農園です。
佐野と言えば、佐野厄除け大師か佐野ラーメンしか知りませんでした。（佐野の方ごめんなさい）
立派ないちごが実るビニールハウスがズラっと並びます！

ハウスの中には粒ぞろいのいちご達が！
我先にと皆ハウスの中へなだれ込みます！！
いちごをお腹いっぱい食べるととても幸せな気分になりますね…。

カエルに遭遇。
母は悲鳴をあげていましたが、こういう生き物がいるほうが安心な気がしませんか。農薬とか。

ミツバチがせっせと受粉。働き者です。
ミツバチ達はココに住んでいるようです。

○○狩りっていろいろありますが、私はいちごが一番好きです！
だって梨とか巨峰も美味しいけど数食べられないじゃないですか！
サクランボにも惹かれますが山形は遠いです。
昔一度だけ行きましたがパラダイスでした。

今回も水の話とは反れてしまいましたね…。
明日から幕張メッセで食品・飲料のトレードショー「FOODEX」が始まります。
WaterLIFEは参加していませんが、WaterLIFEで扱っているミネラルウォーターがたくさん出展しているので見に行こうと思っています。

4月号の特集は「自分のカラダをもっと愛するためのダイエット　私の身体は私がつくる！」！！
ヨガなどの有酸素運動プラスヘルシーな食生活！やっぱりこれが美しいカラダの秘訣ですね。
私はヨガには挑戦したことないんですけど、めちゃくちゃカラダ固くても大丈夫なんでしょうか？
憧れるのはエステです。気持ち良く美しくなれるなんて夢のようです。
先日台湾で足ツボマッサージやって来ましたが、ものすごく痛かったです！！
疲れ取れましたが…。

さて、話題が反れてしまいましたが。
ウォーターバー店長は「美ボディをつくる最新最強グッズ」のところで少し登場しています。
今回は「クゥォル」「ボルセック」「Oxy」を紹介したようですね。
どれもお店で人気のあるお水です。

ちなみに文章中で店長が言っている「デトックスカクテル」はおそらくオリジナルカクテル「アルティカ」の事です。
これはアラスカグレーシャーキャップというお水を使ったカクテルです。（もちろん使用するミネラルウォーターは変えられます。）

と！いうわけで、書店で見かけたら覗いてみてください。（買ってください）
ダイエットダイアリーやお姫さまダイエット診断！なんてのもありますよ。
ちなみに私は白雪姫でした。食べ物の誘惑に弱いんですって！！
おもしろかったです。

今回は母の誕生日という事もあり、初日は母念願の故宮博物館を満喫。
たっぷりと時間をかけてお宝を堪能しました。
ちょうど汝窯の特別展をやっており、もう二度とお目にかかれないような素晴らしい焼き物の数々を目に焼き付けてきました。
夜は台湾一高いという101タワーに登りました。ここのエレベーターは世界一早いそうですよ！

101タワー。展望台まで行くのには東京タワーのようにお金がかかります。350元+100元。

台湾は旧正月の「ランタン祭り」をやっていました。街中にらんたんが並び、まるでねぶた祭のようでした。

圓山大飯店というホテルに宿泊。蒋介石の時代は迎賓館として使われていた所でお城のようでした。
門からホテルまでの距離に唖然。

夕食はホテル内「金龍廰」で。台湾ビールはサッパリしたビールでした。

2日目は「千と千尋の神隠し」のモデルとなったとされる「九份」、侵食によってできた奇岩怪石がにょきにょき生えている「野柳」、屋台がズラっとならぶ「士林」の夜市、そして夕食は北京ダックをがっつり食べました。

海岸沿いににょきにょき生える奇岩怪石！マッシュルームのようでした。
「クレオパトラの首」が有名なのですが、想像していたものより小さかったです…。

士林夜市では見た事ない食べ物が軒を連ねていました。
異様な活気と独特の匂いにちょっとビックリ。

3日目はもう食い倒れといいますか、フリーだったので小龍包やフカヒレなどなど。茶芸館でお茶を飲んだりと胃大活躍の一日でした。

「鼎泰豐」の小龍包！地元の人で混み合ってました。本当に美味しい店は地元の人が食べに来る店ですよね。

原形をとどめているフカヒレを生まれて初めて見ました。
普段は「フカヒレスープのもと」を食べています…。

台湾で由緒ある茶芸館のひとつ「紫藤廬」。大正時代の家屋を改造しているらしいです。とても素敵な雰囲気のお店。

最終日は「忠烈祠」「中正記念堂」「龍山寺」をまわり帰国。
今回はツアーだった事もあり、有名スポットを押さえた旅になりました。
お母さんありがとう！

蒋介石の大きな像がある「中正記念堂」。白壁にブルーの屋根が荘厳でエレガントでした。

そうそう。
台湾のお水！
台湾でもミネラルウォーターは何種類も売られていました。

上から「悦氏礦泉水」「統一Uni-water純水」「味丹多渇水」。
表示はこんな感じです↓

pHはわかるのですが、硬度はどれなんでしょうね…？

XYZ(サイズウォーター)は、日本国特許第3558783号の「水の処理方法」によって、
水の分子クラスターが小さく、遠赤外線効果で比熱容量、熱伝導率を高めたお水なのです。
わかりやすく言うと、
体内に吸収されやすく、代謝機能を高めることができる機能水！ ということ☆

デトックスやダイエットのサポートウォーターとしてオススメです。
硬度30mg/Lと飲みやすい軟水で、pH7.0、酸化還元電位200mVと理想的な数値。
名水と名高い山形県出羽三山頂付近（月山）から湧き出る天然水を使用しています。

おいしいだけでなく、身体に良いお水を！
細胞から身体を健康に美しく！
そんな方にオススメしたいミネラルウォーターです。

記念すべき初！アーティストはロカビリー好きならば知る人ぞ知る尾形直人さん。

ステージは20時からと22時からの2ステージ。
美味しいお酒（とお水）を楽しみながらのライブです。

これぞ尾形直人！的なプレスリーのノリノリなナンバーから、ゆったりしたハワイアン、親しみやすい坂本九さんの名曲まで、とても楽しい時間でした。
お客さんも若い方からナイスミドルまでたくさんご来店いただきました！

水曜日だというのに、少し飲みすぎてしまいました。
こんな夜もアリですかね。

フェイススプレー！ミネラルウォーター100％です☆
大きなボトルだと邪魔だし、かわいくないので私は香水用のアトマイザーを使っています。
毎日ミネラルウォーターを飲む前にペットボトルからアトマイザーに移します。
こうすれば毎日新鮮です☆

フェイススプレーにするミネラルウォーターのオススメはコレです。
基本的には浸透力があり清廉なお水であること。（ほとんどそうなんですけどネ）

☆Oxy（オキシー）
肌荒れが気になる方に超！オススメです。
乾燥肌だけでなく、肌荒れにもお試しあれ！
個人的にはこれで顔洗いたいくらいです。もったいないのでしないけれど。

☆Qual（クゥォル）
ミネラル成分たっぷりの温泉水です。
日本ではめずらしい超硬水ですがお肌ツルツルになります。

☆OLDEN（オルデン）
ノルウェーの氷河水。
化粧水のベースにも使われるという清廉なお水です。
飲んでもおいしいし一石二鳥のミネラルウォーター。

仕事中、睡魔に襲われた時など、冷蔵庫で冷やしておけば眠気覚ましにも？笑
ぜひおためしください☆

で、私がウォーターバーお気に入りのワケはお酒に詳しくなくても楽しめるところです。
「あんまり甘くなくて、でも飲みやすくてピンク色で三角のグラスに入ってるのがいい！」とか言うとマスターがシャカシャカ作ってくれます。
見た事ないお酒の瓶がたくさんあるので「次、あの瓶ので作って」とか、「飲んだことないの作って」とかワガママも聞いてくれます。
そしてついつい飲みすぎます。

そんな私が最近お気に入りなのは、ウォーターバーのオリジナルカクテル。
その名も「ARTICA（アルティカ）」！！

↑写真左のカクテルです。
水をイメージしたとてもキレイなブルーで、飲みやすいけどちゃんとお酒です。
ウォーターバーにお越しの際はぜひ一度お試しください。

誕生秘話はウォーターバーのブログに店長が綴っています。
こちらも覗いてみてください☆
ARTICA BLOG
http://www.waterlife.ne.jp/artica/blog/2007/01/15_1357.html

七草と人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のことですが、本来は「七草」ではなく「七種」と書くのだそう。

以下、ウィキペディアより拝借。
前日の夜に俎に乗せて囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れる。囃し歌は鳥追い歌に由来するものであり、これは七種粥の行事と、豊作を祈る行事が結び付いたものと考えられている。歌の歌詞は「七草なずな　唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ」など地方により多少の違いがある。

私の家では「七草なずな　唐土の鳥が、渡らぬうちに、ストトンストトン」でした。
地方によって若干違うようですね。（ちなみに母は栃木・宇都宮でした。）

今年は一人暮らしでしたが、スーパーで「七草セット」を買って、ちゃんと食べましたよ。
一人で歌も唄いました…♪

最近ガスコンロで炊くお釜に凝ってまして、お粥もそれで作りました。
B.W（ビーダブ）があったので、今回はそれを使いました。贅沢！

B.W（ビーダブ）はとっても飲みやすい軟水で、お茶や炊飯にも適しています。常温でも美味しいのでベッド脇に置いて朝晩飲んでます。

まろやかな風味とコクが自慢のチキンカレー


挽肉とたっぷり野菜のハーモニーが絶妙のキーマカレー

ミニサラダとミネラルウォーターがついて、チキンカレーが￥850、キーマカレーが￥900です。
ミネラルウォーターはアラスカグレーシャーキャップ、アラビアンオアシス、パイエナジー、龍石水の4種類をオススメしています。
（もちろん、他のお水もお選びいただけますが。BARのオススメとしてこの4種をチョイスしています。）

ランチタイムは12:00〜14:00ですが、カレーが残っていればカフェタイムでも食べられる事がありますよ☆
渾身のカレーだけあって、本当においしいです。
私的な感想で失礼しますが、キーマはオシャレなカレー（？）、チキンは懐かしいお家のカレー、のイメージです。
ぜひご賞味くださいませ☆

と、おそらくこれが今年最後のブログとなりそうです。
2006年はバーのオープンがあったりと忙しい一年でした。
後半はブログをさぼりがちだったので反省！です。
2007年もWaterLIFEをどうぞよろしくお願いいたします。

【年末年始の営業時間のお知らせ】
●WaterLIFEは12/29〜1/5まで配送作業をお休みさせていただきます。
（ご注文は随時お受けしております。）
●WaterBAR アルティカは年内12/29まで、年始は1/4からの営業とさせていただきます。

パラディーゾとは“楽園”の意味。
アクア パラディーゾは南アルプスの麓、イタリア北東部フリウリ州ポチュニアの天然水です。
ここはトカイ、ピノグリージョ、メルローなど世界的にも有数のワイナリーが集まる、広大でなだらかな平野…まさに“楽園”なのです。

天使の羽根をあしらったブルーのボトルは上品でテーブルの上に置いておきたいデザインです。

硬度290の中硬水ながらスッキリと飲みやすく洗練された飲み心地。
ナチュラーレ（ガスなし）とフリザンテ（ガス入り）の2種類です。
また、サルフェートを多く含んでいるので利尿作用があり、便秘解消などにも効果が期待できます。

今月オープンしたウォーターバー「ARTICA（アルティカ）」では既に多くの方に好評をいただいております！
250mlと飲みきるのに適したサイズもさることながら、ボトルの美しさに惹かれる方が多いようです。

パラディーゾ　ナチュラーレ

パラディーゾ　フリザンテ

アルティカ専用サイトもオープン！
ぜひ覗いて見てください。
置いているミネラルウォーターやお酒のメニューなど詳細が掲載されています。
http://www.waterlife.ne.jp/artica/

ミネラルウォーターは常時20種類以上を置いています。
その日の気分に合わせて、体調に合わせて、いつものMyWater…、いろいろお楽しみいただけます。
また、夜はお酒も飲めますのでお好きなミネラルウォーターで水割りにしたり、チェイサーにしたり…。カクテルも充実しているので女性にはうれしいかも☆です。

夜はグっと大人な雰囲気です。いつものお酒を違う水で割ってみてください。違いにオドロキです☆
例えば、普段の水割りを炭酸水「サンベネデット」や「イオリ・フィジー」で割って新鮮な口当たりを！
ちょっと酔い過ぎたかな？と思ったらウコンエキス入り「一杯水」や抜群の浸透率「Oxy（オキシー）」でスッキリするのもどうでしょう。

ミネラルウォーターは入ってすぐの棚にズラリ。
ボトルの前に水の説明が入った小さなカードがあります。
こちらでお好みのお水をセレクトしていただけます。
（もちろん席でゆっくろメニューをご覧いただいても結構です。）

住所：渋谷区代々木1-41-3　2F
電話：03-3320-3217
営業時間：月〜金　12：00〜24：00
　　　　　土　　　18：00〜24：00
　　　　　日・祝日　貸し切りのみ※

※小さいですがライブスペースがありますので、アコースティックなどのミニライブや二次会、パーティーなどにご利用いただけます。

ウォーターバーとしては茅場町→吉祥寺→代々木と3店舗目になります。
（茅場町と吉祥寺は現在は営業しておりません。）
以前よりかなりパワーアップして“本店”らしい佇まいです。
どうぞ皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております！

UAE（ドバイ）では「エミレーツ」という商品名を持ち、世界最高級七つ星ホテル「バージ・アル・アラブ」を始めとして五つ星ホテル・航空会社などで世界のセレブに愛されています。

また、第13回十勝24時間レースに日産フェアレディーZで「アラビアンオアシス・レーシングチーム」として参戦。ご存知の方も多いのでは！

ISO9001（国際基準規格）認証取得
HACCP（米国の食品製造管理システム）認証取得
製造工程では重層な構造のチェックポイントの他、一日３回の細菌検査など、一連の工程は最新の技術と管理により保たれています。

「アラビアンオアシス」は硬度57mg/Lとクセがなく、飲みやすい軟水で、お茶や炊飯など和食にもよく合いそうです。
「アラビアンオアシス」だけに「アラビア・コーヒー」などいかがでしょうか。
アラビア・コーヒーはコーヒーとカルダモンをよく混ぜ合わせてドリップしたもので、薄めに入れて甘いものを一緒に食べるととてもおいしいそうですよ☆

さて、アラブ首長国連邦の場所を復習です。

アラビアン・リゾートとしてドバイは有名ですね。
「アラビアンオアシス」の採水地はドバイより200キロに位置するオマーン山脈アルグレアン渓谷。
太古の昔、この一体は砂漠の平地であったと言われています。
地中深く広がる巨大な水脈より湧き出た源泉はまさに砂漠のオアシスそのもの！

茶葉に水道水とミネラルウォーターを注ぎ、色の出方を見る実験では「樵のわけ前」を使用。
見事な色の違いに「樵のわけ前」の優秀さが伺えました。
（「樵のわけ前」は注いだ直後から美しい緑色に変化します。）

講演でご紹介したお水はコチラ。

☆B.W（ビーダブ）
立山連峰の雪解け水がしみ込んだ良質の地下水。
クラスターが細かく、飲み口がやわらかいミネラルウォーター。

☆有酸素生活
水道水の30倍の酸素を含ませた酸素水。
眠い時やリフレッシュした時にオススメ。

☆海洋深層水しんきろう
海洋深層水と立山の天然水をブレンド。
体に不可欠の微量ミネラルを含んだ健康に良いお水。

☆ミネラヘルシーダイエット1500
硬度1500の超硬水。
ダイエットのサポートウォーターとして。

☆樵のわけ前
2006年度モンドセレクション最高金賞受賞！
非常にやわらかい軟水でクラスターも細かく、お茶や炊飯に最適です。

そしてお土産にこの2本をお持ち帰りいただきました。

☆オーストリアンマウンテンカフェインウォーター
ウォーターバーで人気No.1だった発泡水。
コーヒー1杯分のカフェインを含んだレモンフレーバーのお水。

☆Oxy（オキシー）
東京コレクションの公式ウォーター。モデルに愛されるお水です。
吸収力に優れ、半身浴や岩盤浴、ジムなどで汗をかいた時などに。

今回の講演で、少しでもミネラルウォーターに興味を持っていただけたら幸いです。
そしてたくさんのお水の中から自分の生活スタイルにあった「ライフウォーター」を見つけていただけくのが私たちの目標です。

最初は何なのかわからず「検尿…？」（ごめんなさい）
試験官みたいな感じで、唯一フタだけが完成品のままでした。
これを大きくしてボトリングするらしいです。
見てのとおり、これはブルーのボトルに成長？します。

完成品はコチラ！

19世紀ハプスブルグ家御用達の水「BORSEC（ボルセック）」！
硬度1227の貫禄ある重硬度天然発泡水です。
ウィーン、ブダペスト、ベルリンなど数々の国際フェアにて金賞を受賞しているミネラルウォーターです。